Dip au Maredsous^® au Fromage Blanc et aux crevettes grises

Ingrédients

Pour 1 grand bol :

• 1 barquette de Maredsous® au Fromage Blanc
• 100 g de crevettes grises décortiquées
• 2 petits oignons frais
• poivre
• grissinis et crudités au choix : radis, mini-chicons, bâtonnets de carotte, pomme verte, concombre et/ou céleri, chou-fleur, etc.

Préparation

• Versez le Maredsous® au Fromage Blanc dans un grand bol.
• Ajoutez les petits oignons très finement hachés (blanc + 2/3 du vert) et les ¾ des crevettes grises. Poivrez, mélangez bien et ajoutez le reste des crevettes par-dessus
• Servez frais, à l’apéro, avec les crudités et des grissinis.

Astuce : vous pouvez parfumer votre sauce dip avec un peu de zeste d’orange très finement râpé.