Asperges met Maredsous^® Light

Ingrediënten

Voor 4 personen:

• 1 kuipje Maredsous^® Light
• 70 ml halfvolle melk
• 24 asperges
• 8 sneetjes Ardense ham

Bereiding

• Schil de asperges en snij het einde proper af.
• Kook de asperges gedurende 15 minuten in kokend water.
• Meng de Maredsous^® light samen met de melk op een zacht vuurtje om een Maredsous^® kaassaus te verkrijgen.
• Rol 3 asperges samen met een sneetje Ardense ham
• Roulez les asperges égoutées par 3 avec une tranche de jambon autour.
• Bedek de asperges met de Maredsous^® light kaassaus.
• Smakelijk!