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Sauce au fromage : l’idée du siècle

Vous avez des invités ce soir mais n’êtes pas un grand chef cuisinier ? Vous aimeriez contenter petits et grands pour le diner ? Pensez fromage ! C’est la sauce facile à réaliser dont personne ne se lassera jamais

Sauce au fromage : mode d’emploi

Point besoin de recette compliquée de sauce béchamel : une sauce fromagère au Maredsous® est gage de cuisine facile, rapide et qui fait l’unanimité : les enfants en raffolent, les adultes en redemandent. En plus, l’idée tombe à point nommé quand on cherche une solution de secours en dernière minute.

Comment réaliser une sauce Maredsous® en 1 minute ?

  1. Verser une barquette de fromage fondu Maredsous® dans une poêle 
  2. Ajouter 70ml de lait
  3. Mélangez pendant 1 minute. La sauce est prête !

Egayez vos plats avec une sauce au Maredsous®

La sauce fromagère au Maredsous® est tout aussi bonne sur des pâtes, pour accompagner une viande, en appareil de gratin, en touche douceur d’une soupe… Et c’est tout simplement délicieux !

  • Dans la soupe, ajouter un peu de sauce Maredsous® Double Crème ou Light atténue l’acidité des légumes. Douceur et onctuosité garanties : voici une excellente façon de faire aimer la soupe à vos enfants… qui vont grandir à toute vitesse !
  • Pour vos plats gratinés, pas toujours évident de réussir une sauce béchamel sans grumeaux. Une excellente alternative est de préparer une sauce au fromage Maredsous® Double Crème ou Emmental Grand Cru. Gain de temps, d’énergie, et c’est tout aussi délicieux.
  • Dans les pâtes, une bonne sauce au fromage est une excellente manière de rendre le repas festif en tout simplicité. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les humeurs : Maredsous® Double Crème, Emmental Grand Cru, Chèvre, Jambon, etc.
  • En accompagnement d’une viande grillée, une sauce au fromage réalisée avec du Maredsous® poivre se marie parfaitement. En plus, s’il y a des épices ou une marinade un peu corsée, la sauce va jouer un rôle adoucissant souvent bienvenu. 

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