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Lunch léger au Fagotin et tapenade de poivron, noix et roquette
Ingrédients
Pour 4 personnes :
1 Maredsous
®
Fagotin au choix
Deux petits pains de ciabatta
1 poivron
80g noix
Roquette
Ciboulette
Huile d’olive
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Préparation
Coupez la ciabatta en deux et disposez-y des rondelles de Maredsous
®
Fagotin.
Pour la tapenade: Coupez les poivrons et les noix en morceaux et mélangez avec un peu de roquette finement hachée et un peu d’huile d’olive.
Dressez la tapenade sur le Maredsous
®
Fagotin et mettez les pains 8 minutes dans un four à 180°C.
Terminer avec un peu de ciboulette, de roquette et tapenade.
Fagotin Tradition
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