Soupe d’orge au Maredsous®

Pour 4 personnes : 4 portions de Maredsous® Light 200 g d’orge 1L de bouillon végétal 1 carotte 1 courgette 1 tomate 200 g de petits pois 100 g d’épinards 4 feuilles de basilic
Velouté d’asperges au Maredsous®

Pour 4 personnes : 4 portions de 85g de Maredsous® Light 200 g d’asperges 1 L de bouillon 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine Ciboulette