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Champignons farcis au Maredsous^® Double Crème

Ingrédients

Pour 2 personnes :

6 gros champignons
1 barquette de Maredsous^® Double Crème
Un peu de ciboulette
1 filet de saumon

Préparation

Préparer les champignons en coupant la partie terreuse des pieds.
Nettoyer et brosser les champignons.
Couper le saumon en petits morceaux et le mélanger dans un pot avec le Maredsous^® Double Crème et la ciboulette.
Farcisser les champignons avec la masse de saumon.
Faire cuire cette préparation 10 minutes dans un four préchauffé jusqu’à ce que la composition soit gratinée.

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