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Mini vol au vent au Maredsous^®

Ingrédients

Pour 4 personnes :

100g de Maredsous^® Double Crème
8 petites bouchées à la reine (qu’on peut acheter toutes préparées en magasin)
100g de jambon cuit
100g de petit pois
1 échalote

Préparation

Faites revenir les petits pois avec une noix de beurre et l’échalotte finement coupée dans une poêle.
Ajoutez le Maredsous^® Double Crème pour obtenir une crème onctueuse.
Farcissez les bouchées à la reine avec la crème et le jambon et servez.
Bon appétit !

Tip

À servir pour l’apéro sur des petites serviettes !

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