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Soupe d’orge au Maredsous^®

Ingrédients

Pour 4 personnes :

4 portions de Maredsous^® Light
200 g d’orge
1L de bouillon végétal
1 carotte
1 courgette
1 tomate
200 g de petits pois
100 g d’épinards
4 feuilles de basilic

Préparation

Coupez les légumes en petits morceaux.
Rincez l’orge.
Mettez le bouillon sur le feu. Quand il arrive à ébullition, ajoutez-y les légumes et l’orge.
Faites cuire 40 min.
Au moment de servir, ajoutez une portion de Maredsous^® Light et le basilic.
Bon appétit!

Double Crème Light 7%

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